• Главная
    • -
  • Промышленное холодильное оборудование


Промышленные холодильные установки

Промышленное холодильное оборудование востребовано на предприятиях, использующих в своей работе установки с холодопроизводительностью от 15 кВт. Основными составляющими холодильной машины являются компрессор, воздухоохладитель, конденсатор и терморегулятор. Такие машины бывают следующих видов: компрессионные, абсорбиционные, пароконденсатные. Принцип работы компрессионной холодильной машины основан на сжатии хладагента компрессором. В качестве хладагента в них используют аммиак и фреон. Абсорбиционные холодильные машины различают непрерывного и периодического действия. К преимуществам такого агрегата относится высокая надежность элементов оборудования, простая конструкция и бесшумная работа. Недостаток заключается в большом объеме используемой воды и большом весе оборудования. Принцип работы пароконденсационных холодильных машин заключается в переходе хладагента их парообразного состояния в жидкость и наоборот. Этот метод охлаждения используется в торговом холодильном оборудовании.

Установки средней и малой мощности для кратковременного хранения быстро портящихся продуктов, а так же для демонстрации блюд в кафе и ресторанах.

Сборные холодильные камеры используют для продолжительного хранения на складах.

Для охлаждения напитков применяют холодильные шкафы, которые отличаются внутренним дизайном и объемом. К внешнему различию относится способ открывания: шкафы бывают раздвижные и распашные.

Промышленный холод – это активно развивающаяся отрасль народного хозяйства. Ведущие производители современного холодильного оборудования проводят специализированные выставки, на которых знакомят клиентов с новыми разработками в сфере промышленного холода, вентиляции и кондиционирования. Основными посетителями, которых являются специалисты пищевой и промышленности и предприятий торговли.